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一百五十四忌吃太多的冷饮（第1页）

一百五十四忌--吃太多的冷饮

大家知道，在热天，从外界环境来说，气温较高，人体在活动中也产生内热，此时机体增强了新陈代谢，血液循环也加强了。由于大部分血液“支援前线”--肌肉活动，胃肠道的血液供应暂时减少，胃肠处于“休息”状态。这时，如果突然吃进大量冷饮，象热胀冷缩的道理一样，胃肠遇冷，血管会马上收缩，使血流更加减慢，血液供应大大减少。除血管之外，胃里突然被冷饮充盈，会产生**，生理功能的紊乱，就可导致胃疼、腹痛。肠道受冷的刺激，蠕动增强，就会把没消化的食物，叽哩咕噜地往下推，这就是腹泻。同时，由于过多的冷饮，造成了生理功能的紊乱，因此，胃肠的消化吸收能力减弱，消化液分泌减少，导致了消化不良和食欲不振。在热天人们容易产生咽干舌燥，口水分泌减少，一方面是因出汗多，体内缺水；另一方面咽喉部也处于充血状态，如突然遇到冰冷的刺激，就会产生上呼吸道感染的前驱现象：咽郎发炎、发痛、喉哑失音等现象。人们都有这样的体验，越喝冷饮越不解渴，肚子好象都喝胀了，还是渴。这是因为大量冷饮造成胃肠血管收缩，使吸收能力大大减弱，喝下去的水积聚在胃肠道里，不能及时地被吸收利用，就象运输，供应暂时中断一样，不能供应全身的需要，因此，不但感到胃里闷胀，而且渴的感觉也没有消除。喝热茶解渴，就是因为胃肠没有受到刺激，功能正常，所以虽然喝热茶不多，却解除了口渴。

那么，怎样吃冷饮才算合适呢?

在热天活动之后，可以先休息一会，如果愿意食冷饮，吃冰棍以一根为宜，最多不超过两根，汽水不超过一瓶，冰淇淋不超过一杯为好。不要在饭前吃；从营养角度出发，最好多吃点西瓜，番茄之类的瓜果，既增加了营养，又解渴，比单吃冰棍之类的冷饮强多了。