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第一百三十七章 病例看看（第1页）

第一百三十七章：病例看看

孙干事看向贾张氏：“孩子到底在哪看的病？病历拿出来看看？”

贾张氏顿时语塞，眼神慌乱地瞟向门外的许大茂。

何雨柱看在眼里，突然提高声音。

“马华，去派出所请王民警来一趟。既然说是吃坏了人，那就报案处理，该验伤验伤，该化验化验。要是真有问题，我何雨柱认罚；要是有人故意诬陷，那也是要负法律责任的！”

这话一出，贾张氏脸色大变，秦淮茹也慌了神。门外的许大茂见状，起身就想溜。

“许大茂！”何雨柱叫住他，“这事你也有份吧？昨天有人看见你往贾家送了一包东西。”

许大茂强作镇定：“你、你胡说什么！我送的是点心！”

“是不是点心，等王民警来了再说。”何雨柱冷冷道。

贾张氏见势不妙，突然改口：“可能、可能是我记错了，孩子是在学校吃的午饭。。。。。。”

孙干事脸色一沉：“贾张氏！你这不是胡闹吗！凭空污蔑人家饭店名声，这是要负责任的！”

这时，几个老顾客也站出来为何雨柱说话：

“傻柱这店我们吃了这么多年，从没出过问题！”

“就是，我看分明是有人眼红人家生意好！”

在众人的指责声中，贾张氏和秦淮茹灰溜溜地走了，许大茂早就溜得无影无踪。

事后，孙干事在街道通报了这件事，还了焦香居一个清白。让人意外的是，何雨柱并没有追究贾张氏的责任。

马华不解：“柱叔，就这么算了？”

何雨柱看着门外：“穷寇莫追。经过这一遭，大家心里都明白是怎么回事。”

马华略带忧色地凑近低语：“柱叔，对面许大茂家，这两天进出的人有点杂，闫老西和刘胖子也常往那儿凑，我瞅着不像有好事。”

何雨柱手中炒勺未停，只淡淡应了一声：“水来土掩，做好咱自己的事。”

然而，暗流比预想中来得更快。几天后的一个下午，焦香居正值晚市前的准备时段，几个穿着制服、面色严肃的生面孔径直走进店里，为首一人亮出证件：“何雨柱同志，我们是区市监局联合执法组的，接到实名举报，称你店涉嫌使用非法来源的食用油，特别是疑似使用‘地沟油’，现在依法进行检查，请配合。”

“地沟油”三个字像一声炸雷，在后厨安静的空间里格外刺耳。店里的伙计们都愣住了，连马华也瞬间变了脸色。这罪名要是坐实，焦香居就彻底毁了。

何雨柱目光扫过检查人员，又瞥见店外围观人群中许大茂、闫埠贵那难以掩饰的得意眼神，心里顿时明了。他面色平静，放下炒勺，沉稳地对检查组组长说：“领导，我们焦香居开店至今，用的每一滴油都有正规票据，来源清晰。欢迎彻底检查。”

检查人员立刻行动，翻看台账、检查库存油桶、取样检测，动作专业而迅速。何雨柱配合着，眼神示意马华和雨水稳住伙计们，照常工作。

突然，一个年轻检查员在后门角落的垃圾桶旁，举起一个贴着“工业用”标签的空油桶，厉声问：“何老板，这个你怎么解释？为什么店里会有这种桶？”

所有人的目光瞬间聚焦在那只突兀的空桶上。许大茂在门外几乎要笑出声。何雨柱走过去，仔细看了看那只脏兮兮的桶，却忽然笑了，指着桶身一处不显眼的划痕说：“领导，这桶是前天收废品的老王落在这儿的，准备攒多了一起拉走。桶底的划痕，是当时不小心蹭的，老王可以作证。而且，”他话锋一转，语气铿锵，“我们焦香居用的油，向来是从国营粮店进的桶装油，开桶后直接倒入我们专用的油罐，这是街坊四邻都见过的流程。这工业桶与我们店里的用油流程根本对不上号，明显是有人故意栽赃！”

检查组组长经验老到，仔细查看了店内专用油罐和那只工业桶，又核对了进货票据，微微点头。何雨柱趁机又道：“领导，既然有人举报，为了彻底澄清，我请求您派人跟着，我们现在就去粮店核对最近的进货记录和监控，一看便知。”

结果不言而喻，焦香居的进油记录清晰无误。检查组离去时，组长特意当着围观街坊的面，肯定了一句：“何老板，你们店的台账很清晰，管理规范。”

检查组一走，许大茂和闫埠贵傻了眼，赶紧想溜。何雨柱却几步走到店门口，声音不大却足以让周围人都听见：“大茂，埠贵，别急着走啊。这举报人……对我们店的情况还真是‘了解’啊，连后门角落有个废桶都知道。”

周围的老街坊们都不是傻子，立刻品出了话里的味道，鄙夷的目光纷纷投向许大茂几人。许大茂脸色涨红，闫埠贵低着头，在众人的指指点点下，灰溜溜地挤出了人群。

当晚打烊后，马华仍心有余悸：“柱叔，今天太险了！要不是您记得那废桶的来历，又备着齐全的票据，可真就……”

何雨柱擦着灶台，目光深远：“这说明有人已经狗急跳墙了。今天这招没成，肯定还有下次。晓虎，”他转向周晓虎，“从明天起，后厨进出管理再严些，特别是油、肉这些关键食材，每一步都要有记录，有经手人签字。雨水，账目更要清晰，一笔都不能含糊。”

“知道了，柱叔！”两人齐声应道。

几天后，街道组织个体户开会，许大茂远远躲着何雨柱。散会后，王主任特意叫住何雨柱，拍了拍他肩膀：“雨柱啊，身正不怕影子斜，好好干！”

焦香居的后厨里，锅铲碰撞声和油火的爆裂声交织成熟悉的乐章。何雨柱正指点马华一道宫保鸡丁的火候，徒弟学得认真，额上沁出细密的汗珠。

“味道对了，但锅气还差半分。”何雨柱尝了一口说道，“记住，这道菜讲究的是瞬间的高温锁鲜。”马华连连点头，眼神里满是专注。

这时，前台传来一阵不小的喧哗。何雨柱撩开后厨的门帘望去，只见一个干部模样的中年男人正对着服务员雨水发脾气，声音洪亮，引得其他食客侧目。