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第63章 碧涧豆儿糕（第1页）

第63章碧涧豆儿糕

宁江府衙后堂，知府苏乘捏着那封来自京中老师、墨迹淋漓几乎力透纸背的急信，指尖冰凉，额角沁出的冷汗滑落鬓边。

信中的字句，如同烧红的烙铁，烫得他坐立难安。

他老师乃是如今的京中御史中丞，将他骂得狗血淋头。

骂他作为一方父母官，竟然纵容崔家横行霸道，欺男霸女，对崔二郎没有强逼良善的行为视若无睹。

他这才知道，崔牧崔二郎这次看上的小娘子居然是闵老大人未过门的孙媳。

“砰！”苏乘一拳重重砸在紫檀书案上，震得笔架砚台齐齐一跳。

他脸色煞白，胸腔剧烈起伏，一股寒意从尾椎骨直窜天灵盖。

老师字里行间的震怒与警告，绝非虚言恫吓。

那闵老大人是谁啊，那可是闵桐！

那可是前枢密直学士，正三品京中大员。

崔家那个不知死活的孽障崔牧，竟然将主意打到了闵公的嫡孙媳妇头上？

好在闵公他这次只是修书一封给了自己的老师警告自己，不然若是将崔家一口气告上京都，那里可有得是他的门生故吏，直接上达天听。

引得官家震怒，那就不只是崔家一门之祸了，就连他自己的乌纱帽都不保。

反正官家早就不满这些当地豪强世家了。

他猛地站起身，官袍的下摆带倒了身后的圈椅也浑然不觉。

必须去崔府！

必须赶在崔牧那蠢货在礼县做出更不可挽回之事前，将他死死摁住！

崔府，花厅。

熏风穿堂，带来庭院中兰花的淡雅香气。

崔峰一身家常的云灰色杭绸直裰，斜倚在铺着软垫的酸枝木躺椅上，神情闲适。

他手边的小几上，放着一碟刚送来的点心，旁边是一盏冒着袅袅热气的雨前龙井。

那点心形制精巧，色泽如初春新发的嫩柳，又似山间雨后澄澈的溪流，通体呈现出一种温润柔和的碧色，故名“碧涧豆儿糕”。

糕体并非寻常的浑圆，而是被巧手塑成微微起伏的层叠山峦状，表面光滑如镜，内里是包裹的细密豆沙馅心，细腻绵柔。

仆役垂手侍立一旁，见家主心情颇佳，适时地轻声介绍：“老爷，这是新来的博州厨子的手艺，说是用今春头茬的脱皮绿豆，细细研磨过筛三遍，只取最细腻的粉，再用清晨采集、带着露珠的嫩艾草汁调和蒸制。豆沙馅是陈年的赤小豆，文火熬煮至酥烂起沙，滤去豆皮，只留最绵密的部分，调入上好的土蜂蜜和一点点提香的桂花糖。入口清凉细滑，最是消暑。”

崔峰微微颔首，用银签子轻轻挑起一小块。

那糕体极其细腻柔韧，竟随着签子的挑起微微颤动，却不碎裂，显出绝佳的质地。

他送入口中，一股极其清新的、带着甘冽气息的凉意便弥漫开来。

糕体在口中温柔化开，细腻得如同最上等的丝缎，毫无颗粒感。

紧接着，内里温润绵密的豆沙馅便涌了出来，蜂蜜的清甜与红豆醇厚的豆香完美交融，其间点缀的糖桂花，非但不腻，反而将那艾草的清新衬托得更加突出。

冰凉的糕体，温润的馅心，清雅的草木香与醇厚的豆香、甜蜜的花香，将心头最后一丝燥热都熨帖得干干净净。