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第45章 颓势（第1页）

第45章：颓势

丰泽园的王大胆下班后，特意绕到王氏饭馆门口打探情况。

见饭馆大门紧闭，灯光也熄了，他心中暗自冷笑，以为王氏饭馆生意惨淡，早早便关门了。

王卫国回到家中，虽然生意火爆，但他也在思考如何进一步提高效率。

他决定，将一些工序复杂的招牌菜，提前制作成半成品。

进入储物空间，收取了成熟的作物后，系统提示音响起：

【叮！恭喜宿主储物空间成功升级至五级！获得抽奖机会一次！】

王卫国毫不犹豫地选择了抽奖，指针最终停在了一个现代化工厂的图标上。

【叮！恭喜宿主获得：快餐加工厂一座！】

这真是有了瞌睡送来了枕头！

王卫国大喜过望，当即利用快餐加工厂，将诸如红烧狮子头、水晶肴蹄、佛跳墙等招牌菜，以及一些特色小炒，制作成了大量的半成品和成品，用特制的保温食盒打包好，一部分放入饭馆的仓库，一部分直接送到了后厨的冰柜里。

他还特意让秦淮茹品尝了一下用加工厂制作出来的菜品，秦淮茹尝后，也是赞不绝口，连连称奇，说味道与王卫国亲手做的别无二致。

王卫国心中大定，决定次日再招两名手脚麻利的女工，以应对更加庞大的客流量。

第二天一早，王卫国又从劳务市场招来了四名手脚麻利的女工。

加上秦淮茹的两位表妹张雪月和张风华，以及何大清，王氏饭馆的后厨队伍也算是初具规模了。

王卫国将昨日用快餐加工厂制作好的半成品菜肴一一取出，耐心地向何大清、张雪月、张风华等人说明了每道菜的加热方法和摆盘技巧。

这些菜品，只需简单复热，便能达到与现炒几乎无异的口感和品相。

还没到饭点，王氏饭馆门口便陆陆续续来了不少昨日没吃过瘾的老顾客。

他们惊喜地发现，今日点菜之后，不过片刻工夫，热气腾腾的菜肴便端了上来，出菜速度比昨日快了不少，而味道却丝毫不减，依旧是那么鲜美可口。

“老板，你们这上菜速度可以啊！味道还是那么地道！”

“是啊是啊，不用等那么久，吃着也舒坦！”

顾客们的夸赞声不绝于耳。

临近中午，饭馆里的顾客越来越多。王卫国早有准备，将提前购置的折叠桌椅都摆了出来，一直延伸到店门口的空地上。

即便如此，店内依旧是人头攒动，座无虚席。

粗略一数，最多的时候，竟有上百号人同时在王氏饭馆吃饭，场面蔚为壮观。

王氏饭馆凭借着出餐快、味道好、价格公道的优势，口碑迅速在周边传开，吸引了越来越多的食客。

一时间，丰泽园对面的这家小饭馆，竟成了京城餐饮界一匹异军突起的黑马。

到了下午五点，王卫国便让员工们提前下班。

他给每位员工都打包了一份快餐菜和白米饭作为福利，又大致清点了一下今日的收入，心中乐开了花。

何大清在一旁看着，对王卫国这种新奇高效的经营方式佩服得五体投地。