奇酷小说

第一百二十三章 盐政衙门的腌菜缸（第1页）

第一百二十三章盐政衙门的腌菜缸

早上，宋甜就把那罐冻得硬邦邦的辣汤搁在火上化开了。

锅底咕嘟冒泡，红油一层层浮上来，她拿勺子轻轻搅了两下，热气扑到脸上，鼻尖一跳——还是那股味儿，藏在空气里的咸腥，像是有人把盐巴埋进泥里沤了三年，又偷偷晒干拿来充数。

她没说话，只端起碗凑近唇边，舌尖一点汤汁，闭眼三秒。

【食材共鸣】顺着味觉一路追过去，像顺藤摸瓜，直奔衙门西角第三间仓库。

“就那儿。”她放下碗，袖子一卷，“抬缸。”

王掌柜正站在廊下嗑瓜子，听见动静抬头，八字胡抖了抖：“宋大人，您这是要腌菜？”

“审盐。”她拍了拍围裙，“不审人，先审它。”

三十口大缸是昨夜就让人备好的，粗陶烧制，肚大口窄，此刻一字排开摆在院子中央，底下垫着青石板。

几个小吏面面相觑，有人低声笑：“宫里来的贵人，莫不是想当腌菜贩子？”

没人动手。

宋甜也不急，自己挽起袖子，拎桶清水挨个涮缸。水哗啦倒进去，又泼出来，一圈下来指甲缝里全是灰泥。

她蹲在最后一口缸前，伸手探了探内壁，回头问：“谁去西仓取盐？”

王掌柜慢悠悠吐出瓜子壳：“官盐归库房统管，没批条不能动。”

“那私盐呢？”她站起身，拍了拍手，“你这儿有没有见不得光的灰货？有就拿出来，我替你验验成色。”

四周顿时静了。

王掌柜脸色不变，嘴角却抽了一下：“您可别血口喷人。”

“我不是人？”她反问，“我是来查账的。”

话音落，她从怀里掏出半张银票残片，正是昨夜从账册夹层抽出的那张。

她捏着边缘，举到阳光下看了看，然后往唇上一贴。

舌尖微触纸面。

刹那间，一股陈年潮气混着河泥腐味冲进脑门，纸上那些被涂改过的墨迹仿佛活了过来，在她眼前浮现出一行行歪斜的字——“三月十七，扬州官塘西侧滩地，收劣盐三千斤，掺碱土五斗，压秤用紫河车粉”。

她睁开眼，盯着王掌柜：“你们在官塘西边有块暗晒场，每百斤盐加五钱药粉，压重增利，还让人吃了拉肚子。这事儿，宜妃知道吗？”

王掌柜猛地后退一步，脚跟撞上门槛。

“来人！”他嗓子发紧，“去把西仓锁死了！”

“晚了。”宋甜扬手一指，“他已经去了。”

果然，远处传来脚步声，两个差役抬着一口麻袋进来，灰白颗粒从破口处漏了一路。

她走过去，抓一把盐在手里搓了搓，颗粒粗糙，泛着死鱼肚皮似的灰光。再凑近闻，那股闷臭更浓了。

“倒进去。”她指着中间那口缸。