三两下的功夫又捞起十多个噶啦。
这数量在这个年代也不算少了。
几乎将附近的噶啦全都一扫而空。
不过,家里的人多,这玩意一过水肉也少。
陆云筝足足忙活了三四个小时。
才抓了一化肥袋子。
而且也不止开了一个冰窟窿。
这可给他累个够呛,比在山上打猎累多了。
这时候要是张强在会有多好。
陆云筝看了一眼天色,几人忙活着都没有吃午饭。
看天都一点多了。
也就张罗着回家吃饭。
“行了,就这些吧,这玩意做还挺费劲的,再晚回去,你们都要饿肚子了。”
一听到吃的。
就连赵杨阳都没有反对。
而杨一阳深深的呼出一口浊气。
她早就冻得不行了,这苦日子可算熬出头了。
等回到家,家里有多出两个女人。
叽叽喳喳的只顾着聊天。
做饭的活计就全落在陆云筝一个人身上。
先是去井边抛开上面的冰,打了慢慢一大水缸的泉水。
接着清洗噶啦的外壳。
这一次噶啦抓的比较多,一个个开壳比较麻烦。
而用水煮,这玩意很快就老了。
所以最好的方法就是用热水烫。
只要水温合适,噶啦一烫就开,而且里面的肉也不会过于紧实。
那些吃噶啦感觉肉不好咬的,都是焯水的时间没有把握好。
当然,因为这啥玩意是河里的,不是海里的。
本身寄生虫也比较多。
所以在清理完内脏之后,还是要用开水过一遍。
但一定要控制在一分钟左右。