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第38章 燎冰捕鱼新书跪求推荐票和追读（第2页）

刘大个卸下麻袋，“哐当”一声把铁板撂冰上。

陈瘸子开始架柴火，老赵头从怀里摸出火柴盒——火柴头潮了，划了三根才着。

“先别往铁板上堆。”

乔正君拦住，蹲身检查冰面。

他用冰镩尖在选定的位置划了个圈，直径约莫两尺，“柴火堆圈外，铁板架火上烧。”

陈瘸子愣了：“隔着火烤铁板？那得烤到啥时候？”

“铁板烧红了，再挪到冰面上。”

乔正君比划着，“直接放冰上烧，火烤化表层，底下冰还是硬的。得让铁板自己带着热往下烙。”

老赵头咂摸出味来了：“这法子……像是烙饼，饼铛子烧红了再烙饼。”

“就这个理。”

湿柴火点起来，黑烟滚滚，在无风的天里直直往上冒，呛得人眼泪直流。

铁板架在四块石头上，底下火焰舔着锈面。

烧了约莫一刻钟，铁板边缘开始发红，但中间还是暗黑色。

“受热不均。”刘大个用树枝捅了捅柴火，“得翻面。”

乔正君捡了两根粗树枝当夹子，和刘大个合力把铁板翻过来——底面已经通红，热气烤得人脸发烫。

又烧了十分钟，整块铁板终于红透，在雪地里像块烧红的炭。

“让开！”乔正君喊。

四人用树枝抬起滚烫的铁板，摇摇晃晃挪到划好的冰圈中心，猛地放下。

“刺啦——！”

冰面爆出一团白汽，像烧红的铁淬水。

铁板底下传来密集的“噼啪”声，那是冰层在急剧受热开裂。

白汽散开，只见铁板下的冰面迅速凹陷下去，融出一个碗状的坑，边缘的冰变成蜂窝状的酥冰。

岸上不知何时聚了二十多号人。

消息像雪片似的飞遍屯子，闲着的、好奇的、等着看笑话的都来了。

有人踮脚张望：

“真烙冰啊？”

“这能成？我咋觉着悬……”

“乔正君要是能逮着鱼，我名字倒着写！”

乔正君没理会。

他盯着铁板——铁板红热迅速消退，冰坑里的水开始倒灌，浸凉了铁板底面。

约莫五分钟，铁板彻底变黑，和冰面冻在了一起。

“撬开！”

刘大个和老赵头用冰镩插进铁板边缘，合力一撬。

“咔嚓”一声，铁板连着底下碗口大的一块冰被整个撬起，露出底下黑幽幽的河水，冒着白汽。