第406章真相
陈思渊目光一凛,手指迅速在平板电脑上滑动了一下。
“这也是我想知道的。”
“咱们接着往下查,看看这后厨到底出了什么鬼。”
屏幕上的画面瞬间切换,原本的用餐大堂变成了不锈钢反光明显的后厨操作间。
陈思渊熟练地切换着摄像头的角度,像是正在破案的侦探。
“这里的监控也是三百六十度无死角的。”
“找到了,这是负责爆炒档口的四号灶台。”
陈思渊将时间轴往回拖动,定格在了红衣女子下单后的两分钟。
“您下单是六点二十五分,服务员把单子传到了后厨。”
画面里,一个戴着高帽的大厨接过了单子,转身走向了身后的水族箱。
陈思渊指着那清澈见底的玻璃缸,语速平稳。
“大家看,这花蛤都是鲜活的,养在循环水里,沙子早就吐干净了。”
“大厨捞起来的时候,也是经过了沥水和检查,这一步,不可能藏得住这么大一只蟑螂。”
围观的人群纷纷点头,那玻璃缸通透得很,一眼就能看穿。
紧接着,画面里的大厨起锅烧油,火光冲天。
所有人的心都提到了嗓子眼,死死盯着大厨手里的每一个动作。
关键的一步来了。
大厨左手掂勺,右手伸向了灶台旁边一个巨大的不锈钢料盆。
那是专门用来做辣炒海鲜的秘制酱料。
陈思渊的手指猛地按下了暂停键,然后将播放速度调到了最慢的0。5倍速。
“大家注意看这一步。”
“为了保证口味的统一,我们的酱料都是提前调配好的**。”
画面缓缓流动,大厨手里的炒勺稳稳地舀起了一满勺红亮粘稠的酱汁。
接着,大厨手腕一抖,做了一个极其专业的淋汁动作。
那是从锅边淋入,勺子有个明显的从下往上扬起的弧度。
虽然动作很快,但在慢放的镜头下,一切都无所遁形。
陈思渊特意把这一帧画面截取出来,放大,再放大。
屏幕上,那褐红色的酱汁如同丝绸一般顺滑地流淌进锅里。