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第76章 不能出问题（第1页）

第76章不能出问题

一个好的厨子，对于一些新鲜又好吃的菜，自然是拥有无限的渴望的。

他渴求学会那些新鲜的菜，也想让这道菜，在自己的手里，变得更加的完美。

陈江河也没有藏着掖着，在这之后，便是问董平要了肉。

然后，直接做出了一道大盘鸡。

“这菜不错！这道菜应该会比之前的拿到酸菜鱼更受欢迎！”

现在这个年代，鸡肉比鱼肉的价格还是要低一点的。

大盘鸡虽然在后世里，不算是什么很有名气的菜。

但是放在这个年代拿出来，也绝对是有很强的杀伤力的。

加上价格要比酸菜鱼便宜，肯定也是会受到很多人的欢迎的。

这之后，陈江河又拿出了两道菜。

两人尝完之后，许强自然是赞不绝口，觉得陈江河是真的有点东西。

至于董平，则是已经在一边吃菜，然后一边用笔记录着什么。

陈江河偏头看了一眼，才发现他在记录的，就是这几道菜的制作过程。

三人吃饱了之后，许强笑呵呵地看向了一旁的董平，开口道：

“董师傅，咱们咱们店里的菜单，就交给陈江河来定，这事你应该没意见了吧？”

董平闻言，回过神来，微微点头。

“没问题，但是我有一个意见。”

“咱们既然是开饭店，那总不能只有这几道菜，我建议除了这些招牌菜之外，一些比较经典的菜，咱们还要加上去。”

“还有一些青菜小炒什么的。”

陈江河点点头，道：“这也是我的想法，毕竟不是每个人都喜欢尝试新鲜东西的。”

“除了这几个招牌菜之外，其他的炒菜，董师傅你来定吧。”

董平闻言，先是微微一怔，接着便是笑呵呵地开口。

“行啊！既然你信得过我，那这件事就我来负责了。”

这之后，三人便是一起，做出了一份菜单。

以现在的技术条件，自然没办法做出后世那种花俏的菜单。

陈江河设计了一下，菜单最终的定版，就是重点突出几个招牌菜，下面就是一些普通的炒菜之类的。

做完这件事之后，董平又问了陈江河所有那些招牌菜的具体操作细节。

陈江河一一说明之后，董平才恍然大悟。