海带松
原料：
海带200克，精盐适量，花生油250克（约耗30克）。做法：首先把海带洗净，多次冲洗，去泥沙。
将海带放在开水锅内煮软，捞出洗净粘液，沥干水分。卷成卷切细丝。
锅内放油烧热，将海带分批投入锅中炸，炸成松脆，捞出沥于油，装入盘中，上面撒精盐，即可食用。
