榨菜粉丝汤
原料：
榨菜50克，粉丝50克，紫菜少许，香油、酱油、精盐少许，味精2克。做法：热水泡发粉丝，榨菜切成细丝，紫菜掰碎。
锅上火，放500克清水，煮开后放进少许精盐和酱油。然后把粉丝放入汤内一起煮开，准备离火端锅时，把紫菜及榨菜丝同时下入汤内，用勺搅两下，放上味精离火出锅。
