第183章有关白糖的悠久历史!
“公主,那倒是没什么不好的地方。”
“反而能每天坚持吃一个西红柿对身体有很多益处。”
“比如说,可以给身体补充好多种所需的营养,身体不容易生病,然后还能让皮肤变得更好,以及促进消化等……”
面对朱有容的询问,江骁摇了摇头,举例了坚持每天都吃西红柿的各种好处。
听了江骁的一番话后,朱有容心中的疑惑更重要,大大的眼睛带着迷茫。
“江骁,你也说了每天坚持吃一个西红柿对身体有好处。”
“为何还要让我少吃,只让我三四天才吃一个西红柿。”
“到底是什么意思?居心何在!”
她柳眉微蹙的看着江骁,略带不满。
对于朱有容的质问,江骁不慌不忙,直接将目光看向了一旁的朱元璋,轻笑道:
“公主,我只是让你少吃凉拌西红柿,而不是少吃西红柿,至于原因还不是为了给你的父皇,也就是陛下剩一些钱嘛!”
做一份凉拌西红柿很简单,只需把西红柿切成片状,然后往上面撒上白糖就可以。
主要是白糖!
白糖的历史很是长久!
初现于唐朝,不过唐朝的制糖技术处于初级阶段,加工出来的糖都是经过多次过滤和净化的糖浆产品,色泽较浅。
当时的市场主流是赤糖和黑糖。
白糖相较于那两种,只是颜色更为明亮,不过没有达到纯白色的标准。
说是白糖也有些太过牵强,只能说已经有了白糖的雏形。
到了五代时期,白糖已经成为了国家贡品,尽管当时的白糖生产技术已经达到一定水平,且在国家占有重要地位。
但并非完全精制!
不过也已经相比唐朝时期的白糖质量更高,呈现出了颜色较浅,质地细腻的特点。
标志着白糖向精细化方向迈进,已经掌握了制造白糖的方法。
只不过产量不高!
哪怕是上层人士也只能尝个鲜。
到了后面的宋元时期,白糖的生产和使用得到了进一步的发展。
因为跟阿拉伯国家、南洋地区、埃及地区这些制糖技术更为发达的地方,进行贸易交流,从而促进了制糖技术的进步。
有了更为先进的制糖技术,使得白糖的炼制更为精细。
技术的进步显著提高了白糖的产量和质量!
已经在宫廷饮食中开始广泛应用,成为了上层社会的重要商品之一。
因此到了如今的明朝洪武年间,百姓们普遍还是食用饴糖、蔗糖、黑糖。
而白糖对于老朱、马皇后、朱有容这些上层皇族,已经不是什么稀奇的东西了。
只不过!