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中国名菜滇黔风味

中国名菜滇黔风味

作  者:唐铁汉

类  别:其他小说

状  态:已完结

动  作:加入书架小说详情开始阅读

最后更新:2026-03-30 15:00:11

最新章节:奶油鲜笋

滇黔地区是一个多民族地区,居住着汉和回、彝、白、苗等许多少数民族。各族劳动人民运用本地的丰富资源和土特产,创造了多种多样的菜肴,经过长期的烹调实践,注意吸收了川菜和鲁菜的技艺,不断地融汇和改造,取长补短,逐步形成了具有浓厚地方风味的滇黔菜系。 中国名菜滇黔风味

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