奇酷小说

第四十四章 野酵母酿酒香劫（第1页）

第四十四章野酵母酿酒香劫

坛子上还贴着张歪歪扭扭的纸条：“宋姐，御膳房宴席剩的，不偷白不偷！”

她扯了纸条扔地上，掀开坛盖闻了闻。酒香冲鼻，带点梅子酸，是宫里年节才开的“醉春醪”。

正想着要不要拿它烫碗酒酿圆子，指尖忽然一热。

手腕上的银镯，贴着皮肤的位置，又烫了一下。

她愣了愣，低头看。

不是持续烧，也不是跳着疼，是像被什么轻轻推了把，一下，就没了。

她盯着酒坛，忽然伸手舀了勺酒糟，混进面团里。

面是死的，冷泉地太湿，屋里又没火，她试过三回，面团都塌成一摊酸泥。可这回不一样。

她手指刚搅进去，舌尖底下猛地窜起一股子果香，像是咬破了熟透的葡萄，甜里带酸，还泛着酒气。

【食材共鸣】动了。

她没睁眼，只把面盆往墙角一搁，嘴里念叨：“行了，我知道你想活。”

第二天一早，十四阿哥扒着窗户缝往里瞅，鼻尖都贴上灰了。

“宋姐！你屋里烧啥呢？香得我脑仁儿发颤！”

宋甜正掀开蒸笼，一股粉红雾气“腾”地冒出来，带着酒香和麦香，直往人鼻子里钻。

笼屉里，是十几个圆滚滚的馒头。表面泛着淡淡粉晕，像是被晚霞染过。

她掰开一个，热气裹着酒香喷出来。

十四阿哥伸手就抢，咬一口，眼睛瞬间发直：“这……这咋还上头？”

话没说完，人往后一仰，差点从窗台上栽下去。

“你少来。”宋甜一把拽住他后领，“吃个馒头都能醉，你昨儿偷喝了多少？”

十四阿哥扶着墙晃了晃，脸红得像刚蒸熟的螃蟹：“不……不是酒……是这馒头……会咬人……”

话音未落，外头传来脚步声，又急又重，鞋底砸在泥地上“啪啪”响。

门“哐”地被推开，胤礽一身酒气冲进来，脸色发青，眼底发红，领子歪着，一看就是刚从宴席上被人架出来。

他一眼盯住桌上那笼粉红馒头，抬手就掀。

“你哪儿来的御酒？！”他吼得嗓子劈了，“孤的宴席才开坛，你这儿就蒸上了？！”

宋甜没躲，也没拦，只蹲下把翻倒的面盆扶正，捡起一块沾了灰的面团，凑到鼻尖闻了闻。

“太子爷，”她抬头，“您这酒香得邪门，糖分高，酸度低，正好养菌。”

“养什么？”

“野酵母。”她把面团往桌上一拍，“您那坛酒，招来了空气里的活东西。它们吃糖，产气，让面发起来——不是我偷酒，是酒自己招了小帮手。”

胤礽愣住，酒意散了半分。

“你……你说啥？”