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第二十二章 素鹅颈惊动御膳房（第2页）

李公公气得脸发紫，袖子一甩：“你去！出了事，我扒了你的皮！”

小太监连滚带爬跑了。

李公公在原地转了两圈，咬牙：“反了！全反了！一个烧火的，敢往尚书房递菜？等万岁爷发话，我让你滚出御膳房！”

他甩着袖子，亲自追了过去。

尚书房里，康熙正批折子，眉头拧成疙瘩。一份江南水患的奏报看得他心头火起，笔尖一重，墨点溅在纸上。

内侍轻手轻脚端上茶，刚想说话，小太监捧着点心匣进来了。

“万岁爷，东宫送来的，说是……新制素点，解乏用的。”

康熙头都没抬：“放着。”

小太监不敢走，低声：“太子爷特意交代的，说皇上饿了，趁热吃。”

康熙这才抬眼，见是个素点匣，掀开盖子，一股浓香扑面而来。

他一愣。

不是甜香，不是荤香，是一种……酥脆炸物混着酱香的味儿，勾得人喉咙发紧。

他夹起一条金黄细长的“点心”，咬下去。

咔。

外皮脆裂，内里滚烫的酱汁猛地溢出，他一躲，汁水正溅在摊开的奏折上，油渍晕开一行“灾民流徙”。

“哎哟！”他低呼一声，本能拿那奏折擦了擦嘴。

李公公刚好冲进来，见状魂飞魄散：“万岁爷！这——这可是江南巡抚的急报！您怎么能……”

康熙没理他，盯着手里剩下半截“点心”，又咬了一口，嚼了两下，眼睛突然亮了。

“这菜……”他咽下，指着残渣，“比鹿茸羹鲜。”

李公公僵住。

“鹿茸羹炖三个时辰，人参当柴烧，也没这味儿。”康熙把剩下半条塞进嘴里，咂咂嘴，“谁做的？”

内侍看向小太监。

小太监抖着嗓子：“回皇上，是……是御膳房烧火的宋姑娘，说叫‘素鹅颈’，用腐竹和菜丝炸的……”

“烧火的？”康熙挑眉，“就是那个种红薯的丫头？”

“正是。”

康熙笑了：“好家伙，烧火的做出御前头道菜，李德全，你说这算不算奇事？”

李公公脸色铁青：“万岁爷，此物未经查验，来历不明，且——且污损奏折，按宫规……”

“宫规？”康熙把油乎乎的奏折往桌上一拍，“折子脏了再抄，菜没了上哪吃？”

李公公嘴唇哆嗦，说不出话。

康熙瞥他一眼：“你刚才说要裁人？烧火岗裁两个？”

“是……是按例……”