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第一百七十一章 李老板（第1页）

第一百七十一章：李老板

狗剩也鼓起勇气道：“我也能作证！许大叔还让我偷柱叔的卤汤秘方，被我拒绝了！他还故意往街坊的衣服上泼油，栽赃柱叔！”

街坊们纷纷附和：“是啊！许大茂坏事做绝，被抓是活该！”

“许大姐，你别听你弟一面之词，问问街坊们就知道真相了！”

许金凤脸色一阵青一阵白，她没想到何雨柱在街坊们心里这么有分量，更没想到弟弟居然做了这么多坏事。

可她咽不下这口气，依旧强装镇定：“就算他有错，你也不该把他送进派出所！我不管，你必须把他放出来，不然我就砸了你的店！”

说着，她就要冲过去掀柜台，何雨柱眼神一沉，上前一步拦住她：“许大姐，我敬你是长辈，不想跟你计较，但你要是敢砸我的店，我就报警处理。你弟犯的事，自有法律制裁，不是你撒泼就能解决的。”

他的眼神锐利而坚定，许金凤被他看得心里发怵，下意识地后退了一步。

就在这时，孙干事带着两个派出所的工作人员赶来，身后还跟着许大茂。

他因为情节不算特别严重，又主动交代了问题，被从轻处理，提前放了出来。

许大茂一看见许金凤，脸瞬间红了，他没想到姐姐会来焦香居闹，这下更是丢尽了脸面。

孙干事脸色沉声道：“许金凤，你聚众闹事，还想砸店，已经涉嫌违法！幸好何老板宽宏大量，不跟你计较，不然你也得跟你弟一样进派出所！”

许金凤看着许大茂，又看看周围街坊鄙夷的眼神，再也没脸撒泼，拉着许大茂就要走。

许大茂低着头，对何雨柱道：“傻柱，对不起……”这是他第一次真心实意地道歉，声音小得像蚊子叫。

何雨柱看着他，心里没有半分波澜：“不用跟我说对不起，以后好好做人，别再耍那些歪心思了。”

许金凤拉着许大茂，狼狈地跑出了焦香居。

何雨柱颠着炒勺，将青红椒与腰花快速翻炒，镬气裹着蒜香直冲鼻腔。

他盯着锅里的火候，心里盘算着。

腰花要脆嫩，必须大火快炒，调味要准，多一分咸少一分淡都不行。

这手艺是他吃饭的根，更是街坊们认焦香居的底气。

“傻柱，有贵客找！”马华的喊声从门口传来，带着几分警惕。

何雨柱关火装盘，擦了擦手走出后厨，就见门口站着个穿中山装的中年男人，身后跟着闫埠贵和刘海中，两人脸上挂着不自然的笑。

中年男人背着手，眼神挑剔地扫过店里的桌椅，带着一股子居高临下的架势。

“你就是何雨柱？”中年男人开口，语气带着压迫感，“我是城西‘百味斋’的李老板，听说你家焦香居的卤味、小炒很出名，特意来讨教讨教。”

何雨柱心里一动，百味斋是城西老字号，向来眼高于顶，怎么会突然找上门？他客气道：“李老板客气了，都是街坊们捧场，谈不上讨教。”

“捧场？”李老板冷笑一声，“我看是你藏着秘方，独吞生意吧？”他转头对闫埠贵使了个眼色，“闫老师、刘主任，你们刚才跟我说的，可是真的？”

闫埠贵立刻上前，小眼睛转得飞快：“那还有假！李老板，傻柱这焦香居凭着秘方，把院里院外的生意都抢了，我们这些老街坊想沾点光都难。你提议的‘邻里手艺共享’，我们举双手赞成！傻柱，你把卤味和招牌菜的秘方拿出来，跟李老板合作，以后大家都能分好处，多好？”

刘海中腆着肚子，摆出“公义”姿态：“雨柱啊，做人不能太自私！秘方藏着掖着有什么意思？跟李老板合作，你能赚更多钱，街坊们也能跟着受益，我这也是为你好，为大家好！”

何雨柱盯着两人，心里瞬间明了。这哪里是“手艺共享”，分明是李老板想抢秘方，闫刘二人想从中捞好处，合伙来逼宫了。他心里涌上一股愠怒——手艺是他几十年摸爬滚打练出来的，秘方更是无数次调试的心血，凭什么凭一句“共享”就拱手让人？

“李老板，闫老师，刘主任，”何雨柱语气平静，却带着不容置疑的坚定，“我的‘秘方’，从来不是藏着掖着的调料配比，而是新鲜的食材、精准的火候，还有对得起街坊的良心。这手艺是我一口锅一把勺练出来的，不是靠偷靠抢来的，凭什么要共享？”

“你这是强词夺理！”李老板脸色一沉，“我百味斋愿意出五十块买你的秘方，再分你三成利润，够给你面子了！你别给脸不要脸！”

“五十块？”何雨柱笑了，“李老板，你店里的招牌菜秘方，愿意五十块卖给我吗？手艺是立店之本，不是用来买卖的。”

秦淮茹站在人群里，心里又急又气。她太清楚闫刘二人的心思，也知道李老板来者不善。

她看着何雨柱挺直的脊梁，想起他无数次用手艺帮衬邻里，再也忍不住上前一步：“李老板，闫老师，刘主任，傻柱的手艺是他自己练的，秘方更是他的心血，凭什么要逼他拿出来？再说，焦香居火了这么久，从来没亏过街坊，菜价公道、食材新鲜，这比什么都强！”

狗剩攥着手里的菜刀，站在何雨柱身后，心里又紧张又敬佩。

他跟着何雨柱学手艺，知道师傅对每一道菜的用心，卤汤要熬足时辰，食材要亲自挑选，这些哪里是“秘方”能概括的？他忍不住道：“李老板，柱叔的秘方就是‘用心’！我每天跟着他，看他凌晨起来选菜，卤汤每天换料，从来不用劣质食材，这才是焦香居火的原因！”

“用心？”李老板嗤笑，“少跟我来这套！今天你要么交出秘方，要么就别怪我不客气。

我已经跟街道办打过招呼，说你垄断生意，挤压同行生存空间！”