第一百三十四章:绿豆汤
日头毒得能晒脱人一层皮。焦香居的铜锅子收起来了,改卖过水凉面和绿豆汤。何雨柱在门口支了个凉棚,摆上几张矮桌,街坊们都爱来这儿喝口凉快的。
"柱叔,您这绿豆汤熬得可真地道!"周晓虎端着海碗咕咚咕咚灌下半碗,"沙沙的,甜丝丝的,比对面许大茂家那糖精水强多了!"
何雨柱摇着蒲扇,眯眼瞅着对面新开的"大茂冷饮店":"甭搭理他。伏天喝凉得讲究个温补,他那冰棍里加那么多香精,吃多了拉肚子。"
正说着,贾张氏扭搭扭搭地过来,手里举着根红红绿绿的冰棍:"傻柱,瞅瞅人家大茂这新进的洋货,一根才一毛钱!比你们那破绿豆汤强多了!"
周晓虎一听就急了:"贾大妈,您可别瞎说!我们这绿豆汤是用冰糖熬的,他那是糖精兑的!"
"糖精怎么啦?"贾张氏撇嘴,"便宜解渴就行呗!"
何雨柱不紧不慢地盛了碗绿豆汤递过去:"贾大妈,您尝尝这个。绿豆去火,冰糖润肺,最适合伏天。"
贾张氏接过碗,呷了一口,不说话了。
第二天晌午,最热的时候,许大茂的冷饮店前排起了长队。只见他弄来个二手冰柜,卖什么"奶油雪糕",其实都是糖精色素冻的冰块。
周晓虎急得直跺脚:"柱叔,咱也进点冰棍卖吧?你看这人都让他抢走了!"
何雨柱摇着头:"虎子,记着,咱是饭馆,不是小卖部。贪多嚼不烂。"
这话说了没两天,就出事了。王大妈的小孙子吃了许大茂的雪糕,上吐下泻住进了医院。许大茂开始还嘴硬,说是孩子自己吃坏了肚子。后来医院出了证明,就是雪糕里细菌超标。
许大茂的店让卫生所给封了,还得赔人家医药费。贾张氏这下可逮着理了,天天在胡同里数落许大茂不是东西。
何雨柱却让周晓虎熬了一锅小米粥,给住院的孩子送去。孩子妈拉着周晓虎的手直掉眼泪:"回去替我们谢谢何师傅!"
转眼到了七夕,焦香居照例卖巧果。今年何雨柱创新,用蔬菜汁和面,做了五彩巧果,又好看又健康。
许大茂的店解封后,也学着做巧果,可他用的是色素,一炸就掉色。孩子们吃完,满嘴五颜六色,家长们都找上门来。
"柱叔,"周晓虎乐得合不拢嘴,"许大茂这回可真是搬起石头砸自己的脚!"
何雨柱却皱起眉头:"虎子,去,把咱家的巧果给那些买了色素果子的孩子们送点儿。"
"还送?"周晓虎不乐意了,"他们贪便宜买许大茂的,活该!"
"孩子懂什么?"何雨柱瞪他一眼,"大人贪便宜,孩子受罪。"