奇酷小说

第85章 多谢陆会长教诲（第1页）

第85章多谢陆会长教诲

但人群中，总有那么一两个硌牙的硬骨头。

百客楼的掌柜，严义，便是其中最突出的一个。

此人颧骨高耸，双眼狭长，看人时总带着审视的劲儿，活脱脱就是一个天生的杠精。

初入联合会时，他仗着自家有个远房表舅在刺史府当差，算是在官面上有点人脉，处处与陆卓唱反调。

“陆会长，您这底料虽鲜，但未免霸道，盖过了食材本味，非是正道。”

“陆会长，您让咱们把桌椅间距拉大，这不明摆着让生意变少吗？”

“陆会长，这菜单用硬牛皮纸，是气派，可这成本……”

面对严义的百般刁难，陆卓的处理方式却让所有人大跌眼镜。

他不争不吵，不怒不骂，每次严义一开口，他便笑呵呵地凑过去。

“对对对，严掌柜说得有理！”

一通对对对下来，往往是严义自己憋了一肚子的话，却像一拳打在棉花上，使不出力。

如此几次三番，严义也咂摸出味儿了。

他发现这陆会长并非敷衍，而是真把他提出的问题记在心里，转头就给出更完善的解决方案。久而久之，他那点儿傲气和戒心，竟被这三字真言给磨得一干二净。

特别是三日前，陆卓亲自跑到百客楼，熬了半宿，帮他策划了一场竹林七贤主题的雅集。

不仅推出了几道适配文人墨客的清淡口鲜汤锅，还请了两个落魄书生现场作画抚琴。

那一夜，百客楼的流水，翻了三倍。

自此，严义对陆卓，是彻底的心悦诚服。

此刻，眼见着一众掌柜的奉承话说得差不多了，陆卓一个利落的翻身，竟直接跳上八仙凳！

木凳发出一声闷响，全场瞬间鸦雀无声。

“诸位！”他声如洪钟，“今天召集大家来，长话短说，就两件事！”

“第一，食品安全！第二，厨余垃圾！”

“食品安全？”

“厨余垃圾？”

底下众人面面相觑，这些词儿，他们听都没听过，一时间都有些发懵。

陆卓扫视一圈，看着他们茫然的表情，内心轻叹一声，知道跟这群古代土著讲现代管理理念，无异于对牛弹琴。

他换了个更直白的说法。

“做咱们这行，讲究的是一个口字，食客的口，咱们自己的口碑！”他伸出一根手指，点了点自己的心口，“钱，要赚！但昧良心的钱，咱们川洲餐饮联合会，不赚！”

众人依旧似懂非懂，只是本能地点头。