“快去做饭吧,我感觉这会好饿呀。”
“上午挖了一上午的地,我感觉我这会脚都已经软了。”
叶澈听到他的话之后便带着李诗情走进了旁边的厨房。
厨房节目组准备的很大。
甚至准备了好几种厨具在旁边。
还准备了柴火。
张峰走到旁边介绍道:
“这个是当地最常见的农家灶。”
“给你们都准备齐全了。”
“而且当地是用柴火来做饭的,用柴火做出来的饭是非常的好吃。”
“所以你们可以尝试一下,就是时间上可能会有点慢,要做好心理准备。”
叶澈的厨艺已经来到了大师级。
虽然他的厨艺跟东北菜系不沾边?
但是菜这个东西一通百通。
就是看做法跟下料的水准了。
叶澈拿着手机说道:
“导演,我现在看一看东北菜都是怎么做的没问题吧?”
“当然没问题了。”
张峰说道:
“你随意,反正我都会给你剪辑行,只要是东北菜系就行。”
东北菜系是一个十分有意思的菜系。
他的这些菜从名字上你就能知道做饭用的是什么食材,怎么做的。
比如说东北最经典的菜,乱炖,猪肉炖粉条,猪肉炖白菜。
你光从名字上就知道这个菜里面放了什么食材,具体的做法是什么。
无非是掌握不好火候。
这是需要熟练程度才会掌握的东西。
但除此之外没有什么特别难的地方。
主打的一个方便。
可是南方的菜系不一样。
就比如说鼎鼎大名的佛跳墙。
你听名字你很难去猜出来他的具体做法是什么,他究竟是放了什么食材,可佛跳墙说起来不就是南方版本的乱炖吗?
叶澈拿着手机翻看着网络上网友分享的食谱,同时看起了节目组给他们在冰箱里准备的食材。
不得不说节目组确实是准备的相当充分。
在冰箱里面给他准备了非常多的新鲜的蔬菜,还准备了很多已经切好的猪肉,牛肉。