第三百五十章杀鸡
苏沅拿起来菜刀,瞄着这鸡的脖子,看看哪里砍才比较好。
“这就有点血腥了吧,节目让播出吗?”叶度心情复杂,没想到自己看上的人居然要杀鸡。
不愧是她看上的女人,这么有个性。
“没办法,给的都是没处理好的。”苏沅耸耸肩,在他们没有注意的时候一刀砍下去,顿时鸡的脖子出现了深可见骨的口子。
这突然之间来的一声让在场的各位都情不自禁的缩了缩脖子。
总感觉苏沅刚才那一下不像是对着鸡,反倒像是对着他们的脖子一样。
摸了摸自己的脖子,感觉到脖子还在,他们忍不住热泪盈眶,活着实在是太难了,特别是在苏沅的手底下活下来。
苏沅放完血,就到了拔毛的时候了,这个应该用热水来,比较好拔毛。
好在秦铮虽说不知道怎么杀,但是也知道退毛要用热水,早就烧好备用了。
把鸡放在盆里,这盆很大,苏沅直接把热水往鸡身上淋,手一抖直接就把鸡毛给拔了下来。
有了热水,很快就把鸡毛全都拔了下来,鸡肉看起来金黄,布满了脂肪,苏沅揉了揉,这鸡肉看起来还不错,配合蘑菇粉丝土豆可以做个乱炖。
是的,乱炖,东北的特色就是不管是什么都可以乱炖,所谓的铁锅炖也是一样的原理,但是不能用那些感染性太强的食物。
鸡毛处理完了,苏沅把整只鸡放在了菜板上,拿起了在一旁闪烁着寒光的菜刀。
在这时,第二只队伍才回来,他们拿回来了五个箱子,整个人都灰沉沉的,在看到苏沅他们组的时候愣了一下。
没想到他们这边早就换好食材,都开始做饭了,他们这边才回来,差距要不要这么明显啊。
他们欲哭无泪的换了一只鸡,还有几颗鸡蛋,油,以及盐。
这鸡炒鸡蛋?
这该怎么吃啊。
他们一时半会看着这两样食材以及两样调料,觉得这节目组肯定是来恶心人的。
“对了,叶小姐,油和盐不是免费提供的,是需要宝箱才能有的。”导演笑眯眯的说道,看向苏沅的目光中有些幸灾乐祸。
他精心布置的任务都被苏沅和秦铮给搅黄了,隐藏最深的那个被苏沅给拿了出来,秦铮就像是扫**一样。
“油啊。”苏沅摸了摸下巴,看着鸡皮,最后把鸡皮剃了下去。
没办法顾及完美的口感,就只能用鸡油了,毕竟是动物油,还是会带一些鸡味的。
苏沅准备了一口锅,然后将鸡皮倒进去,直接榨干,最后才出来能做出来两道菜的油。
苏沅这边需要的不怎么多,取出来一些剩下的都给叶茜茜了。
秦铮拿起来土豆,三下五除二就削皮,切成了滚刀块。
蘑菇泡发,到现在已经泡发完成,等到苏沅回到自己的工作岗位的时候惊喜的发现,秦铮已经把能做的都做了。