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第60章 吃火锅惊讶的老朱（第1页）

第60章吃火锅！惊讶的老朱

晚餐时分，朱允熥特意亲自动手，为皇爷爷朱元璋备下了一锅热气腾腾的火锅涮肉。

暖意融融的武英殿内，一尊黄铜火锅端坐中央，汩汩汤汁翻滚间，阵阵浓郁的肉香丝丝缕缕飘散开去。

上好的羊肉在锅中慢炖得咕咕作响，乳白色的汤底醇厚绵密，鲜美的香气穿透力极强，引得殿外值守的一众内廷侍卫忍不住频频吸着鼻子，只觉这香味实在勾人魂魄！

恰逢深秋时节，天气寒凉刺骨，这一锅热气腾腾的火锅涮肉，便愈发显得诱人至极。

朱元璋望着铜锅中翻滚的羊肉，不由得咽了咽口水，当即拿起筷子，迫不及待地大快朵颐起来。

大块鲜嫩的羊肉在沸汤中稍涮即熟，再蘸上朱允熥特意调制的蒜香茱萸蘸料，入口鲜香醇厚，回味悠长，当真称得上唇齿留香、回味无穷。

再搭配上早已炖得软糯烂糊、吸饱了肉汤精华的萝卜和莲藕，还有脆嫩爽口的小青菜……简简单单的几样食材，经由这铜锅一涮，竟生出了令人惊艳的绝妙滋味！

爷孙二人围坐在铜炉旁，筷箸翻飞，吃得不亦乐乎，一碗接一碗的白米饭下肚，丝毫不见停歇。

最后，朱元璋足足吃下三碗大米饭，才满意地揉了揉圆滚滚的肚子，一脸意犹未尽地放下碗筷，连连感叹：“好吃，真是太好吃了……实在没想到这寻常涮肉竟能如此美味！这般深秋将入冬的阴雨天里，吃上这么一锅热气腾腾的火锅，暖心暖胃，简直绝了！”

朱允熥正值年轻气盛、长身体的年纪，一口气干了四大碗米饭，闻言也放下碗筷，拿起帕子轻轻擦了擦嘴角，笑着说道：“皇爷爷喜欢就好。往后天气转冷，咱们不妨多吃几次这般火锅，既能保证食材的原汁原味与鲜美，做法又方便快捷，还能吃得浑身热乎，妥妥的冷天最佳吃食方式。”

“那感情好！咱就偏爱这一口，简简单单的菜肴，却能吃出比山珍海味还要绝的滋味。”朱元璋连连点头，说着又不忘补充一句，“不过往后这涮肉也不必非得是羊肉不可，咱觉着猪肉、鸡肉、鱼肉之类的，拿来涮锅味道想来也不会差。”

朱允熥一听这话，顿时明白皇爷爷这是节俭的老习惯又发作了。

比起猪肉、鸡肉、鱼肉，羊肉在当下确实来之不易，价格也往往高出不少。

老朱定是担心自己总想着吃羊肉，会劳民伤财，才特意这般说。

朱允熥当即笑着解释道：“皇爷爷这个提议甚好，鸡鸭鱼肉皆可用来涮火锅，而且每一种食材都能涮出独有的风味。不过皇爷爷也不必担心吃羊肉会耗费过多——其实今日这羊肉，是孙儿府上自家饲养的，府中养了好些头，并不用劳烦民间，更谈不上劳民伤财。只要皇爷爷喜欢，往后孙儿就让人在府中多养些，反正羊群繁殖迅速，羊能生羊，源源不断，并不会造成过多耗费。如此一来，往后皇爷爷想吃铜锅羊肉了，只需知会孙儿一声，孙儿保证让皇爷爷吃得尽兴、吃个爽快。再者说，皇爷爷年纪大了，羊肉性温滋补，对肠胃健康也更为有益，营养价值也更高些。”

听闻这番话，朱元璋顿时眼神大亮。

谁不喜欢吃鲜嫩肥美的羊肉呢？

他自然也偏爱这一口，只觉得这滋味实在绝妙。

他方才那般说，确实是出于勤俭持家的习惯，不愿让朱允熥为了迎合自己的喜好，不惜耗费重金四处采买好羊。

可若是这羊肉是朱允熥自家府邸饲养的，那便没了这般顾虑。

当即，朱元璋呵呵一笑，打趣道：“你小子，怎么好好的会想着在府中养羊？”

朱允熥挠了挠头，脸上带着几分不好意思的笑意：“因为孙儿自己也爱吃啊！”

朱元璋闻言，一时无言以对，哭笑不得地说道：“还真没看出来，你小子竟是个实打实的吃货！”

“唉唉……皇爷爷这话可就说得不对了！孙儿要是不喜欢吃，又怎么能练就这么一手好厨艺呢！”朱允熥嬉皮笑脸地反驳道。

朱元璋哑然失笑，点了点头：“倒也是……哪个厨子不爱吃？你这小子，在吃上面倒是确实颇有研究。那咱往后想吃铜锅羊肉了，可就直接找你了，到时候你小子可别舍不得！”

“皇爷爷尽管开口便是，无论想吃多少，孙儿都管够！等来年开春，孙儿便让人去买上几十只小羊回来饲养，只需等上半年光景，皇爷爷便能彻底实现羊肉自由了！”朱允熥拍着胸脯，底气十足地保证道。

朱元璋听得哈哈大笑，打趣道：“你就不怕把自个儿的府邸弄得四处都是羊粪味？到时候全天下的百姓都知道，当今皇太孙殿下酷爱羊肉，浑身上下都带着羊膻味呢！”

朱允熥对此不以为意，反而笑呵呵地说道：“只要能让皇爷爷吃得开心，就算浑身都是羊膻味也无妨……又不是什么要紧的事！”

“你这小子……”朱元璋伸出手指，轻轻点了点朱允熥的额头，脸上的笑意怎么也藏不住。

跟朱允熥在一起相处说话，他总会在不经意间被逗得开怀大笑，心中也时常能感受到阵阵暖意。

这种温暖的感觉，自打他的结发妻子马秀英离世后，已经足足十多年没有体会过了。