第二百零一章女人味儿
迟荻把车停到了一处高大的饭店门前。梅若涵刚下了车,抬头仰望闪着霓虹灯光的大字“松鹤楼”,
这是一处已经有了200多年历史的老字号的淮扬菜馆,在清朝乾隆年间就已经创办。梅若涵曾经来过这里,而且还记得是奔着这里的名菜松鼠桂鱼来的。
这饭店的名气很大,也是因为它的历史悠久,尤其是在苏帮菜里面,可以说是饮誉海内外。
几人随着服务员走进了雕梁画栋的大门,才发现这里面别有洞天,亭台楼阁,池馆水榭,映在青松翠柏之中,假山怪石,花坛盆景,藤萝翠竹,点缀其间。几人到达时已是华灯初放,处处都是闪闪烁烁璀璨的灯光。
向里走,迎面有几棵苏铁树,还有一些有名的树,四周那点点绿叶在暮色中发清发亮。跨过石门,匾额上写着四个字“渐入佳境。”,右边,有一个几米高的假山,山下河池曲径,小桥流水,叮咚叮咚的水声夹杂着阵阵的欢声笑语。这笑声一听便知是从各个雅间里传出来的。
青山绿水,楼台亭阁,如画美景尽收眼底。迟荻很多年以来,第一次如此尽情的享受着绿色。她的脸上洋溢着幸福和满足还有一份感动。
眉目清秀的服务员领着几位走进了一个名为“聚名阁”雅间。雅间里的装饰也是流光溢彩,金顶石壁绘着各种各样的鸟类图案,色彩斑斓,地板上铺着色调柔和的织锦缎绣的地毯。
向窗外望去,能看到院子西面几根长的竹竿架上爬满了花藤,稠密的绿叶衬着紫红色的花朵,娇艳欲滴,远远望去好像一匹美丽的彩缎。迟荻拉着梅若涵坐到了自己身边,卢鹏和郑丽在两侧。
迟荻一看就是这家饭店的常客。对这里的菜品了如指掌,她熟练地翻着菜单,点完的菜品。
郑丽看茉莉花茶已经泡好,从迟荻开始为每个人斟上茶水。走到卢鹏身边的时候,为他倒满了茶水,还小声叮嘱了一句:“太热,等会儿再喝。”
卢鹏点头道谢。梅若涵倒是第一次看到郑丽如此温柔,有些女人味儿了。和平时那大大咧咧的判若两人。迟荻高兴,脸上的表情也异常兴奋,自然不会注意到郑丽刚才细微的举动。只是一个劲儿的和梅若涵聊着天儿,
陆续上菜。梅若涵对每一道菜都是蜻蜓点水。而唯独对一道响油鳝糊情有独钟。迟荻也对这道菜相当的喜爱。她告诉梅若涵,这道菜是来店必点。
响油鳝糊,是一道江南地区的汉族传统名菜,也是属于苏帮菜,以新鲜鳝鱼做原料,把当天宰杀的鳝鱼切成段以后,放上佐料,爆炒,颜色偏深红油,润而不腻新鲜可口。之所以叫响油这个名字,是因为上桌之后,盘中的油还在噼里啪啦作响而得名。
接下来上来的一道菜,让卢鹏眼前一亮。这是迟荻特意给卢鹏点的。他们两人上次去时石樊见欧阳教授。狂玩了两天。迟荻也对卢鹏的饮食爱好有了一些了解。知道这个高大帅气的男孩是无肉不欢。这顿饭卢鹏是唯一的男士。所以给他点了一道樱桃肉。
这盘樱桃上来,一下子是把所有人的眼光都吸引过去,它色泽樱红,光亮悦目。各人各尝了一口,酥烂肥美,它的颜色红亮形态圆小,柔软味甜咸,而且极富油脂,这对所有的食客来说,简直是一场色诱。肉面切得如樱桃一般大小,排列整齐,色泽也像樱桃一样,鲜艳透红靓丽诱人。
卢鹏和郑丽虽然是相对而坐。但姐姐梅若涵注意到,弟弟的眼神也很少和郑丽对视,而是不停地看向迟荻,而迟荻也时不时在和梅若涵聊天儿的空儿和卢鹏说上两句。
卢鹏聊着说笑着,一会儿又把筷子伸向了那肥美的樱桃肉。可是他的眼神却没在筷子上而是仍然注视着迟荻,不知为什么,郑丽也把筷子伸向了同一块肉。卢鹏这才把脸转了过来,赶紧收回了筷子。对着郑丽露出了绅士般的微笑:“你先请!”
郑丽看到卢鹏的谦让,腾的一下脸蛋儿一瞬间变得通红。她迟疑了一下,终于把那两个筷子都曾经碰过的肉夹到了碗里。梅若涵看在眼里,但是假装没看见。继续和迟荻聊着另一道菜:蟹黄豆腐。
迟荻在这一晚上,好像变成了一个美食家,她对所有的菜品特色的做法全都一清二楚,让梅若涵大开眼界。迟荻今天兴致极高,还给他们几人讲了蟹黄豆腐的来历。
说是相传从前有一户人家为其儿子请了一位私塾先生,由于主人尖酸刻薄,吝啬成性,每天给先生只吃豆腐萝卜之类的素菜,很少买肉吃,有一天主人假惺惺地对先生说,为了自己的儿子老师煞费苦心,十分感谢,豆腐萝卜,简单又是素菜家常便饭,实在是不好意思,请先生多多包涵之类的客套,先生却说没关系,豆腐萝卜是我的**,我有这些就足够了。
岂料有一天,主人家来了贵客,结果他们又是买肉,又是买鱼,忙得不亦乐乎,弄了一桌子好菜,而且还拿平常的豆腐做了一道蟹黄豆腐。同时还是只为先生保留了凉拌豆腐和萝卜,先生已经知道主人的意思,只是不便言明,吃饭时也和往常一样,入席就坐,席间,先生一个劲儿地只吃鱼吃肉和蟹黄豆腐,全然不顾主人和贵客,凉拌豆腐萝卜一点儿都不碰,主人好奇,终于憋不住问:“豆腐萝卜不是您先生的**吗?今天怎么不吃了呀?”这位教书先生,夹着筷子把嘴里塞得鼓鼓地说:“今天有肉,还有这蟹黄豆腐,我就不要命了!”
卢鹏听到这里笑出了声,手一抖,把勺子里的一勺满满的蟹黄豆腐滴落到了白色的圆领T恤衫。
还没等其他人反应过来,郑丽已经抽出了两张纸巾,递到了卢鹏的手中。