杜荷品尝后给出的评价。
“等等,还有一个配菜没上呢。”
李承乾打断了杜荷与秦怀道的幻想。
“?还有什么?殿下?”
他俩一头雾水地看着李承乾。
李承乾没理他们,只是对着那名厨师说:
“那那团面盆端过来,再取个木盆给里面多盛一些清水,将面团放进去,用手反复揉洗,将清水揉洗浑浊。将这一步反复清洗,直至清水不再浑浊,然后将其取出,取出来的东西被称为面筋。
每次吃凉皮的时候,给里面切一些面筋,喜欢吃的多放点,不喜欢吃的,那就少放点。”
这下,李承乾将整个制作凉皮的过程相当于手把手地教给了秦怀道。
“怀道,你记住整个操作过程了吗?”
李承乾问向秦怀道。
“回殿下,记住了。保证不会出一丁点差错的。”
秦怀道信誓满满道。
“好,记住了就行了,那这两日你们在练习练习,争取三日后让凉皮摆到客人的桌子上。”
李承乾对其说道。
“殿下放心,臣这两日让所有人都来学习,三日后一定让凉皮摆到客人的桌子上。”
秦怀道给李承乾保证道。
“好,孤相信你。那你就抓紧练习吧,孤与杜荷就不打扰你了。”
话毕,李承乾带着杜荷准备离开。
“臣恭送太子殿下。”
秦怀道行着礼。
而刚才的老师傅在听到李承乾的身份后,整个人一下子瘫软在地了。
“东家,刚才那人是…是…”
他吓得说话都不利索了。
“不错。就是太子殿下。你呀,可真有福气。不仅见到了太子殿下,而且还得到了殿下的亲自教导。这可不是一般人能有的福气。”
秦怀道对这名老师傅说着。
随后,他命令所有的厨子都进来开始学习怎么制作凉皮。
这边秦怀道还在指挥着酒楼的厨子学习制作凉皮。
另一边的李承乾带着杜荷已经离开了酒楼。
“殿下,您是什么时候发明这个凉皮的啊?”
杜荷开口问着。